Gastroback 42507 Test Rezension 2018

Gastroback 42507 Reiskocher Test

Der formschöne Designkocher und seine Features

Der Gastroback 42507 Reiskocher ist kinderleicht zu bedienen. Er eignet sich nicht nur für die einfache und schnelle Zubereitung von Reis, sondern auch für Gemüse oder Fleisch und viele andere kulinarische Köstlichkeiten, sogar für Fisch. Er dient also nicht ausschließlich der Zubereitung der verschiedenen Reissorten, die in einem Reiskocher schonender und gesundheitsbewusster zubereitet werden können als auf herkömmliche Art und Weise.

Optik trifft auf Geschmack

Der Reiskocher Gastroback 42507 ist der Weg zum perfekten Reis. Das Gerät ist so ausgelegt, dass er mit der entsprechenden Menge Wasser den idealen Garzeitpunkt erreicht und die perfekte Temperatur hält. Auch nach dem Kochen spart der Reiskocher Zeit durch die leichte Reinigung

Auch die Reinigung fällt durch den gut strukturierten Aufbau und die einfache Zerlegung des Geräts sehr leicht. Das Gerät macht optisch einen guten Eindruck, ist nicht zu schwer und unhandlich und leistet gute Dienste bei der schonenden Zubereitung von Reis. Aufgrund seines Fassungsvermögens von 3 Litern eignet er sich für den Einsatz in der Familie ausgesprochen gut. Dabei benötigt er nur 450 Watt und ist somit auch umweltschonend und Energie sparend. Im Preis-Leistungsverhältnis schneidet das Gerät allgemein sehr gut ab.

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Der Weg zum perfekten Reis mit dem Gastroback

Mit dem Gastroback 42507 Reiskocher sind die Zeiten klebrigen Reises vorbei, auch ist die Gefahr das Anbrennens beinah ausgeschlossen. Eine große Erleichterung für den Benutzer, da man nicht ständig umrühren und aufpassen muss und sich in der Zwischenzeit anderen Dingen zuwenden kann. Wird der Reis noch dazu gut vorgewaschen, verringert sich die Gefahr des Verklumpens und Anbrennens zusätzlich. Allerdings lässt sich gerade bei sehr billigem Reis die Stärke nicht ordentlich durch das Waschen entfernen. Was zum Ergebnis hat, dass extrem viel Schaum entsteht. Dabei sollte man bei jeder Art des Reiskochens achten.

Features

Positiv

  • Kein Anbrennen
  • leichte Reinigung
  • einfache Bedienung
  • schönes Design

Negativ

  • Gefahr beim Austritt von Wasserdampf
  • verkratzt leicht (nicht mit scharfen Gegenständen reinigen)

Häufige Fragen zum Gastroback 42507

Frage: Wie haltbar ist die Beschichtung des Innentopfs?
Antwort: Bei täglicher Verwendung bleibt die Beschichtung etwa 1,5 Jahre erhalten. Wird der Gastroback 42507 nur gelegentlich genutzt und immer vorsichtig gereinigt, bleibt die Beschichtung aber auch deutlich länger erhalten.

Frage: Kann man den Reis auch zusammen mit etwas Salz oder Sojasauce kochen bzw. würzen?
Antwort: Ja, das ist problemlose möglich.

Pflegehinweise für das Gerät

Allerdings sollte der Innenteil des Reiskochers nicht in den Geschirrspüler gegeben werden, da ansonsten die Gefahr der Oxidation besteht. Die Antihaftbeschichtung im Inneren des Gerätes darf nicht mit scharfen Gegenständen in Verbindung kommen. Sollte doch einmal etwas übersehen worden sein und der Reis unten leicht anbrennen, ist der Reiskocher nur mit nicht kratzenden Materialien zu reinigen. Beim Öffnen des Deckels ist auf herabtropfendes Konsenswasser zu achten. Dieses ist heiß und kann zu Verbrennungen führen. Während des Kochens den Deckel nicht öffnen, da Wasserdampf austreten kann.

Nützlich sind auch der mitgelieferte Messbecher und die integrierte Messskala, um die Mengen genau abzumessen. Häufig täuscht gerade bei Reis das Augenmaß, da dieser beim Kochen stark aufquillt und die Portionen dann meist zu groß bemessen werden. Mit dem Reiskocher Gastroback gelingt jede Art von Reis gut, sei es Basmati-, Thai- Sushi- oder Wildreis. Die Konsistenz des Reises ist besser und geschmacklich viel intensiver. Durch die Warmhaltefunktion ist ein längeres Warmhalten des Inhaltes ist möglich.

Praktisch ist darüber hinaus die Abschaltautomatik, welche verhindert dass das rechtzeitige Abschalten oder endgültige Ausschalten vergessen wird. Egal ob typisch italienisches Risotto, Couscous oder Asiatischer Reis. Im Gastroback 42507 Reiskocher findet der Gourmet den passenden Begleiter für seine liebevoll zubereiteten Gerichte.

  • Autoren-Wertung
  • bewertet 3 Sterne
46,24
  • 60%

  • Gastroback 42507
  • Rezensiert von:
  • Veröffentlich am:
  • Zuletzt überarbeitet: 29. Oktober 2017
  • Bedienung
    Autor: 60%
  • Geschmack
    Autor: 60%
  • Funktion
    Autor: 50%
  • Preis
    Autor: 70%

Das Gerät kocht gute Ergebnisse und sieht dabei auch sehr ansprechend aus. Ein guter Preis von 46,24 € und für die meisten Aufgaben gut geeignet.

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