Unold 68415 Backmeister Top Edition Brotbackautomat Test Rezension 2020

Letztes Update: 4. Juni 2020

Mit dem Unold 68415 Backmeister Top Edition Brotbackautomat bleiben jetzt beim Brotbacken keine Wünsche mehr offen. Das praktische Küchengerät bietet dir 11 voreingestellt Backproramme, so dass du Brot ganz nach deinem Eigengeschmack zubereiten kannst. Der Backmeister Top Edition arbeitet dabei vollkommen selbständig, so dass du dich anderen Aufgaben widmen kannst, während im Gerät ein leckeres Brot entsteht.

Mit den Zutaten deiner Wahl kannst du immer wieder neue schmackhafte Brotrezepte ausprobieren, so dass Brotgenuss in deinem Haus mit diesem Brotbackautomat immer wieder zu einem besonderen Vergnügen wird.

Der Backmeister Top Edition – Hochwertig und funktionell

Unold 68415 Backmeister Top Edition Brotbackautomat

Der Unold 68415 Backmeister Top Edition Brotbackautomat ist ein leistungsstarker Kraftprotz für wahlweise große Brote.

Schon auf den ersten Blick wirkt das Gerät von Unold wertig. Das Gehäuse ist aus einer Kombination von Edelstahl und schwarzem Plastik hergestellt und macht in jeder Küche einen guten Eindruck. Die Formgebung ist schlicht gehalten, so dass sich die Optik des Brotbackautomaten in Küche einpasst.

Das zweigeteilte Oberteil des Geräts besteht aus einem Deckel mit einem Klarsichtfenster, unter dem die Backform eingesetzt wird. Das Fenster erlaubt es, während des Backens stets einen Blick auf das Brot zu werfen. Die Innenbeleuchtung des Backraums macht es möglich, das Brot gut erkennen zu können.Neben dem Deckel befindet sich ein übersichtliches Bedienpanel, das beleuchtet ist und eine einfache Anwendung des Geräts unterstützt.

Mit 615 Watt ist das Gerät leistungsstark. Du hast die Möglichkeit, zwei verschiedene Größen von Broten zu backen. Du kannst einen kleineren Laib von 750 Gramm wählen, oder dich für ein großes Brot von 1.200 Gramm entscheiden. Die Backform und der Kneter weisen eine Whitford Keramik-Beschichtung auf, die ein Ankleben des Brots verhindert.

Der Unold 68415 Backmeister Top Edition Brotbackautomat ist ein leistungsstarker Kraftprotz für wahlweise große Brote.

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Technische Daten

  • Stromanschluss: 230 Volt
  • Leistung: 615 Watt
  • Material: Edelstahl
  • Inhalt: Für 750 g oder 1.200 g Brotgewicht
  • Einstellung für Bräunungsgrade: 3
  • Gespeicherte Programme: 11
  • Zeitwahl: Bis zu 13 Stunden vorprogrammierbar
  • Abmessungen: 37.49 x 24.49 x 32.29 cm
  • Gewicht: 7,3 Kg

Vielfältige Programmauswahl für abwechslungsreiche Rezepte

Wenn es um Brot geht, weiß man heute Vielseitigkeit zu schätzen. Die 11 voreingestellten Programme unterstützen dich dabei, unterschiedliche Rezepte perfekt zu backen. Von einem leichten Weißbrot mit Rosinen zum Frühstück, bis zu einem herzhaften Vollkornbrot mit Kräutern oder Zwiebeln kannst du genau das richtige Programm für deine Brotrezepte finden, so dass deine Brote stets ausgezeichnet gehen und lecker gebacken werden.

Für jedes Programm kannst du die Größe für das Brot auswählen. Mit diesem Gerät kannst du ein großes Brot von 1.200 Gramm Brotgewicht backen. Nur wenige Brotbackautomaten haben die Kapazität für ein so großes Brot. Für den kleineren Haushalt kannst du jedoch auch ein kleineres Brot von 750 Gramm wählen. Außerdem kannst du dich für deine persönliche Vorliebe bei der Kruste von hell bis dunkel entscheiden.

Besonders für Anfänger beim Brotbacken sind die voreingestellten Programme eine große Hilfe zum guten Gelingen des selbstgebackenen Brots. Nachdem du Erfahrung mit dem Backen in dem Gerät gesammelt hast, kannst du auch ein individuelles Programm zusammenstellen, bei dem du selbst die Zeiten für Kneten, Gehen und Backen bestimmst. So kannst du deinen Kreationen Individualität verleihen.

Es wird auch ein Programm geboten, mit dem du lediglich Teig zubereiten kannst, der nicht in dem Automaten gebacken wird. Das ist beispielsweise für Pizzateig praktisch, oder auch für einen Teig, den du zu Brötchen formen kannst, die im Backofen gebacken werden. Du kannst auch Kuchen mit einem Backpulverteig backen. Dabei kommen nur die Rührfunktion und die Backfunktion zum Einsatz, der Teig wird nicht geknetet.

Neben den Teigprogrammen hat der Brotbackautomat von Unold noch eine weitere Funktion. Du findest ein spezielles Programm, mit dem du Marmelade zubereiten kannst. So kannst du zu deinem Brot auch selbstgemachte Marmelade servieren, die frei von Konservierungsstoffen und anderen künstlichen Zusätzen sin kann. Du bestimmst deine Zutaten selbst.

Weitere Features des Unold Backmeister Top Edition

Dieses Gerät ist mit einer Pause Taste ausgestattet, mit der du den Prozess zu jeder Zeit anhalten kannst. Zu kannst du beispielsweise kurz vor Ende des Knetvorangs noch weitere Zutaten, wie Samen oder Rosinen zugeben, oder auch vor dem Backen den Knethaken entnehmen. Auf diese Weise hinterlässt der Knethaken kein Loch im Brot. Ebenfalls kannst du kurz nach Beginn des Backens eine Pause einlegen, um die Oberfläche mit Milch zu bestreichen oder mit Körnern zu belegen.

Der Brotmeister Top Edition ist auch mit einem Timer ausgestattet. Diesen kannst du 13 Stunden im Voraus einstellen. So kannst du den Brotbackautomaten auch nachts einschalten lassen, oder wenn du tagsüber bei der Arbeit bist und stets frisches Brot zur gewünschten Zeit fertig haben. Sollte das Brot dennoch ein wenig zu früh fertig geworden sein, so kannst du es mit der Warmhaltefunktion über 60 Minuten perfekt warmhalten.

Für wen eignet sich der Unold Backmeister Top Edition?

Jeder Brotliebhaber wird von den vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und von den ausgezeichneten Resultaten dieses Backautomaten begeistert sein. Auch Personen, die unter Glutenunverträglichkeit leiden, können von diesem Gerät profitieren, da einige Programme auch für glutenfreies Brot verwendet werden können.

Wer Brot für die Familie backt, wird es bei diesem Gerät von Unold zu schätzen wissen, dass auch Brote von einem Gewicht von 1.200 Gramm gebacken werden können. Daher ist dieses Gerät auch für einen größeren Haushalt bestens geeignet.

Das Gerät ist sehr leicht zu bedienen und verfügt über voreingestellte Programme für unterschiedliche Brotsorten. So kannst du mit bestens Resultaten rechnen, auch wenn du zum ersten Mal mit einem Brotbackautomaten arbeitest. Mit diesem Gerät kannst du auch ohne jede Erfahrung Brot backen.

Video: Erfahrungsbericht über die Unold 68415 Backmeister Top Edition Brotbackmaschine

In diesem Video wird der formschöne Brotbackautomat anschaulich in Betrieb genommen.

Vor und Nachteile des Gerätes

Bei der Traditionsmarke Unold kannst du dich auf Qualität und hohe Funktionalität der Elektrogeräte für den Haushalt verlassen. Dieser Brotbackautomat basiert auf moderner Technologie und gewährt die eine ganze Reihe von Vorteilen, zu denen die folgenden gehören:

  • 11 voreingestellte Programme und 1 Eigenprogramm
  • Zwei Brotgrößen
  • Drei Bräunungsgrade
  • Timer
  • Warmhaltefunktion
  • Glutenfreies Backen möglich
  • Keramikbeschichtete Backform

Zu den Nachteilen gehören bei diesem Gerät die folgenden Punkte:

  • Gleitlager des Antriebsriemens ist ein Schwachpunkt
  • Kein Fach für zusätzliche Zutaten vorhanden

Häufig gestellte Fragen zu diesem Brotbackautomaten

Kann der Automat zeitversetzt gestartet werden?

Ja, dieses Gerät ist mit einem Timer ausgestattet, der es dir ermöglicht, eine Zeit 13 Stunden im Voraus zu wählen. So kannst du das beispielsweise den Backprozess in der Nacht starten lassen und frisches Brot zum Frühstück genießen.

Wie lange laufen die Programme?

Die Programmdauer ist bei jedem Programm unterschiedlich und kann zwischen 2,5 und 4 Stunden dauern.

Kann man den Programmablauf auch selbst gestalten?

Ja, es ist möglich, ein eigenes Programm zu kreieren, beim dem du die Zeiten für Gehen, Kneten und Backen selbst festlegen kannst.

Kann man auch Sauerteig mit diesem Gerät verarbeiten?

Ja, es ist möglich, Brot mit Sauerteig zu backen.

Verursacht der Knethaken ein großes Loch im Brot?

Der Knethaken hinterlässt ein Lock in der ersten Brotscheiben. Es ist jedoch möglich, den Knethaken vor dem Backen zu entfernen. Auf diese Weise kommt nur ein sehr kleines Loch zustande, das von der Welle des Knethakens verursacht wird.

Ist es schwer, den Knethaken aus dem Brot zu lösen?

Im Lieferumfang erhältst du einen speziellen Hakenspieß, mit dem du den Knethaken sehr einfach aus dem fertigen Brot lösen kannst. Du kannst den Haken jedoch auch von dem Backen entnehmen.

Kann man auch nur Pizza Teig machen?

Ja, es gibt ein spezielles Teigprogramm, mit dem man nur einen Teig zubereiten kann, den man für Pizza oder andere Weiterverarbeitung einsetzen kann.

Ist die Form antihaftbeschichtet?

Ja, sowohl die Form als auch der Knethaken sind mit einer hochwertigen Keramik Beschichtung versehen, die ein Anbacken vermeidet.

Wann werden Zutaten wie Nüsse und Samen eingegeben?

Es ertönt ein Signal, wenn es an der Zeit ist, Zutaten wie Nüsse und Samen einzugeben. Dann kann einfach der Deckel geöffnet und die Zutaten auf den Teig gegeben werden. Diese werden anschließend noch gründlich in den Teig eingearbeitet, so dass sie richtig verteilt werden.

Fazit

Brotbacken mit dem Unold 68415 Backmeister Top Edition Brotbackautomaten ist ein Kinderspiel. Nachdem du die Zutaten eingegeben hast, ist deine Arbeit erledigt. Der Backmeister übernimmt den Rest für dich. So kannst du deine Familie öfter einmal mit einem frischen Brot überraschen.

Die Ergebnisse, die mit diesem Gerät erzielt werden, sind stets erstklassig und die verschiedenen Backprogramme ermöglichen es dir, eine Vielzahl von Rezepten auszuprobieren. Besonders praktisch ist es auch, dass die Programme für Kuchen oder Marmelade zur Verfügung stehen, so dass du dieses Gerät zu verschiedenen Zwecken einsetzen kannst.

Kunden sind von diesem Unold Gerät begeistert und du kannst viele ausgezeichnete Bewertungen zu diesem Backautomaten finden. Das Gerät wird darüber hinaus zu einem fairen Preis angeboten, so dass man es unbedenklich zum Kauf empfehlen kann.

  • Autoren-Wertung
  • bewertet 4 Sterne
106,99
  • 80%

  • Bedienung
    Autor: 80%
  • Geschmack
    Autor: 90%
  • Funktion
    Autor: 80%
  • Preis
    Autor: 80%

Der Unold 68415 Backmeister Top Edition Brotbackautomat ist ein leistungsstarker Kraftprotz für wahlweise große Brote. Mit 106,99 € eine gute Preis-Leistung.

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